Les missions du poste


Horaires : Service du midi et du soir (coupure)
Lieu : L'Osteria - Saint Germain en Laye
Prise de poste : Dès que possible

Vos missions
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine.
Veiller à la propreté et à l'entretien de la plonge et des locaux.
Participer au nettoyage des équipements et des postes de travail.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Apporter ponctuellement votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins.

Profil recherché
Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
Vous appréciez le travail en équipe.
Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens de la propreté.
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.

Conditions
Contrat à temps complet.
Service en coupure midi et soir.
Deux jours de repos hebdomadaires selon le planning.
Rémunération selon profil et expérience.
Repas pris en charge pendant les services.

L'accessibilité à l'établissement nécessite d'être véhiculé car il est situé sur la N184 non desservi par les transports en commun et sans voie de circulation piéton.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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Plongeur H/F

  • Saint-Germain-en-Laye - 78
  • Extracadabra
Publié le
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