Agent Polyvalent - Résidence Services Seniors H/F - STELLA MANAGEMENT

Les Résidences services séniors Stella conçoivent, développent et exploitent des résidences services seniors en France. Des résidences à taille humaine au coeur des villes. Les Résidences services Stella s'engagent aux travers de ses réalisations et des services proposés à concevoir des cadres de vie privilégiés pour vivre sa retraite en toute sérénité. Vous souhaitez mettre l'humain au coeur de votre métier ? Alors cette offre va vous intéresser !

Nous recherchons un(e) Agent Polyvalent(e) afin d'effectuer le service au restaurant de la résidence tous les lundis et vendredi de 11h à 15h.

Missions principales :

Accueil et satisfaction client

- Assurer le service en salle et la plonge
- Garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état.
- Assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe

- S'assurer de l'indice de satisfaction des résidents

- Remonter toute information nécessaire auprès du personnel concerné pour proposer des solutions adaptées
- Participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence.

Respect des normes d'hygiène
- Appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas.
- Remonter les avis de satisfaction des clients.
- Identifier et communiquer à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et/ou anomalies.
- Participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires.

• Sens du service, bienveillance et excellent relationnel
• Organisation, autonomie et rigueur au quotidien
• Respect de la confidentialité et de l'intimité des résidents
• Maîtrise du matériel de nettoyage et des règles d'hygiène et de sécurité
• Polyvalence et capacité d'adaptation aux besoins de la résidence
• Esprit d'équipe et entraide entre les différents services

• Service client
• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Service en salle
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Matériel de nettoyage
• Capacité d’adaptation
• Plonge